Meet the team

In het hart van Valkenswaard, midden aan de Markt, vindt u ons gezellige en gastvrije lunchcafé Brownies&Downies Valkenswaard. Een plek waar genieten, gastvrijheid en aandacht voor elkaar centraal staan.

Bij ons werkt een bijzonder team van medewerkers met een licht verstandelijke beperking. Onder begeleiding van een professioneel team laten zij iedere dag zien dat gastvrijheid geen grenzen kent. Met hun enthousiasme, inzet en oprechte aandacht voor onze gasten brengen zij service naar een hoger niveau en zorgen zij voor een warme, huiselijke sfeer.

In ons huiskamerrestaurant serveren wij heerlijke huisgemaakte gerechten. Alles wordt vers bereid en met liefde gemaakt in onze keuken.

Floris

Altijd in voor een grap, maar serieus werken staat bij Floris voorop

Margeaux

Nooit verlegen om een praatje. Het terras (voor en achter) zijn prioriteit voor haar

Imke

Geknipt voor de foto. Van alle markten thuis binnen B&D

Iris

Zorgen voor onze mensen doet ze graag. Tijdens haar stage is ze bij ons blijven “plakken”

Kriszti

Is een vast gezicht bij ons in het restaurant

Maud

Als laatste komen “aanwaaien” en helpt graag mee in het restaurant en op het terras

Ties

De jongste van het team, maar spoelt en wast als de beste

Rami

Kent de keuken op haar duimpje. Ze kookt dan ook graag mee

Karsten

Een “ouwe rot” in het vak. Die maak je niets meer wijs

Teun

Geen vaat is veilig. Hij pakt de afwas hard aan

Lieke

Altijd in voor een lach en een vriendelijke woordje voor onze gasten

Stefanie

Ook wel de bedrijfsleidster genoemd, omdat ze als langste bij B&D Valkenswaard werkt. Vanaf dag 1

Lotte

De gezelligheid zelf en anders zorgt ze er wel voor

Maud

De knuffelkoningin en zorgt dat het bestek en de trap er altijd pico bello uitzien

Amber

Is een vertrouwd gezicht in ons restaurant. Brownies maken is haar specialiteit

Cas

Een “nieuweling” bij ons en vindt gasten helpen en eten uitserveren het leukste dat er is

Fabiënne

Een betere allrounder van openen tot sluit ga je niet vinden

Lidi

De bar is haar specialiteit, maar kom gerust met andere klusjes. Ze draait haar hand er niet voor om

Kyandro

Ons theaterbeest, maar werken in de spoelkeuken kan hij ook als het beste. Zijn droom is werken tijdens dinershows om gasten te verwennen.